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Channel: Kommentare zu: Weltklasse Kaffee Zuhause: French Press
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Von: Christian

Der Tipp mit dem Abschöpfen der obersten Schicht wird gleich am Wochenende ausprobiert. Natürlich mit der <a href="http://www.sonntagmorgen.com/French-Press/Crema-French-Press.html"...

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Von: brew0112 - dailycoffeebreak.de

[...] Weltklasse Kaffee Zuhause: French Press | Sonntagmorgen Kaffee [...]

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Von: Till

@Lukas Übrigens habe ich 2 Feinheiten aus Deinem Tutorial selbst bisher noch nicht gemacht. Das Brechen der Kruste vor dem Abschöpfen der oberen Schicht ist doch im Grunde nur für die Geruchsprobe gut,...

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Von: Lukas

Die Kruste brechen ist nicht nur dafür da, das Aroma erschnüffeln zu können. Mir ist noch nicht 100%ig klar wie das alles physikalisch zusammenhängt, aber beim Kruste brechen sinkt ein Großteil des...

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Von: Marleen

Mit der Wahl des rigctihen Kaffees steht und fällt alles. Vor ein paar Jahren habe ich wirklich mal versucht und geschaut und erst nach etwa 15 Paketen hatte ich die richtige Marke für mich gefunden....

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Von: Sebastian

Hi, das ist echt mal eine Anleitung vom Profi. Ich hab zwar auch schon einiges mit der French Press probiert und auch eine Anleitung geschrieben...

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Von: Klaus

Na, dann schon mal vielen Dank vorab. Die Anleitung ist auf jeden Fall “preußisch korrekt”. Da bleibt ja keine Frage offen. Jetzt kommt die Testphase. Mal sehen ob es auf Anhieb funktioniert. Ich...

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Von: Katrin Busch

Ja, kann man gut trinken, wenn die eigene Kaffeemaschine in der Reparatur ist. Ansonsten ist mir der Dreck zu groß und das Saubermachen ist auch eine Tortur.

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Von: Christoph Buhse

Super Anleitung. Was die Abkühlung des Wassers angeht, höre ich immer wieder unterschiedliche Meinungen: Meist wird aber empfohlen, nur solange zu warten bis das Wasser nicht mehr sprudelt. Also nicht...

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Von: Lukas

Das ist definitiv Geschmackssache und auch stark vom jeweils verwendeten Kaffee abhängig. Faustregel: mehr Temperatur – mehr “Geschmack” wird aus dem Kaffee extrahiert. Ein “Zuviel” an Geschmack kann...

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